3月の新作vol.3のご紹介です。
『コンスタンタン』
ビターチョコムースの中に、ラム酒漬けレーズンが入ったコーヒーゼリーとキャラメルムースを組合せています。
ベースには紅茶のジョコンドを!
大人の味わいを是非お楽しみください。
3月の新作第二弾のご紹介です
『オリビア』
ココナッツのムースの中に、オレンジピール入りのライチムースとブラッドオレンジのジュレを組合せています。
一番上はピスタチオクリーム、底にはピスタチオジョコンドをひいた軽快な味わいです。
是非、味わってみて下さい。
3月の新商品のご紹介です。
『さくらいろ』
桜風味の柔らかなムースの中には、果肉入りの苺&フランボワーズジュレと抹茶のムースを重ねて合わせたキューブです。
3月1日から販売開始です。
■3日(日)まで新作発表会
さくらいろ 1つお買い上げにつき¥100チケットを1枚差し上げます。この機会に春の味わいを是非お楽しみ下さい。
いつも白ばらをご利用頂きましてありがとうございます。
今年もひなまつりの季節がやってきました。
お子様の健やかな成長をお祝いするひな祭りに、是非白ばらのスイーツでお祝いして頂ければと思います。
ひなデコ・ひなロング・ひなショートをご用意しておりますので、ご検討くださいませ。
■白ばらのひなまつり
ひなデコ 12㎝3500円 15㎝4300円 18㎝5200円
※15㎝と18㎝はご予約限定
ひなロング 8×16㎝ 2800円
ひなショート 540円
いつも白ばらをご利用頂きまして有難うございます。
バレンタインも終わり、次はホワイトディに向けてご紹介していきます。
まずは新作のアントルメ・マチネです。
抹茶ムースと、苺とフランボワーズの果肉入りジュレが入った桜のムース、ほんのり香る桜の風味とベリーの酸味が美味です。見た目にもかわいいホワイトチョコの飾りもポイントの一つです。
■アントルメ・マチネ
12㎝ 3200円
賞味期限 2日間
3月13日・14日限定発売
いつも白ばらをご利用頂きましてありがとうございます。
バレンタイン特集ページをご用意していますので是非ご覧ください。今年も新作から定番商品までラインナップしています。
プレゼントにも、ご自分用にもお選び頂けます。
バレンタイン特集ページはコチラ
2月の新商品のご紹介です。
2/16~から販売開始
「ハック」
ベリージュレ&チーズムース、ピスタチオのムースとジョコンドで構成しています。さっぱりとした春を感じさせる爽やかな味わいをお楽しみください。
2月の新商品のご紹介です。
2/9~から販売開始
「フェアリー」
マロングラッセ入りのマロンムースとオレンジジュレを、ショコラのジョコンドを載せてビターなキャラメルムースで包み込んでいます。
2月の新商品のご紹介です。
2/2~発売「スート」
ルビーチョコレートを使った軽やかなムースの中に、白桃のコンポートと苺&フランボワーズジュレ、ライチのムースを組み合わせた春の味わいをお楽しみください。
いつも白ばらをご愛顧いただきまして有難うございます。
今年も白ばらではバレンタインにむけて、商品をラインナップしております。新作のアントルメや昨年も好評頂きましたテリーヌショコラ、焼き菓子なども取り揃えております。
白ばらのバレンタイン特集ページはコチラ
写真は、「ピスタチオとフランボワーズのショコラアントルメ」です。
ショコラムースの中にベリーのジュレ・ピスタチオムース・フィセンティーヌとジョコンドショコラをひいています。
見た目にも艶やかな大人なショコラに仕上げていますので、プレゼントにもピッタリだと思います。
■ピスタチオとフランボワーズのショコラアントルメ
2月12日(月)~14日(水)期間限定販売
3200円
賞味期限:2日間(冷蔵)
いつも白ばらをご利用頂きましてありがとうございます。
本店・春日店カフェ限定でご提供しております新作パフェのご紹介です。
神石いちごファームで生産された「紅ほっぺ」を贅沢に使用した見た目にも可愛らしいパフェです。
苺のアイスクリーム・ライチのジュレ・生カスタードチーズクリーム・発酵バターのクランブル・三良坂フロマージュのクリーム・フランボワーズのコンポート・苺のマリネ
で構成されています。
旬の食材を味わいながら、季節も感じて美味しく食べてくださいねっ
■神石いちご畑パフェ
¥1800(税込) ※お飲み物は別途
*木曜日~日曜日 限定 11:00~16:00
ご来店の2日前までにご予約ください。
本 店:084-922-0811
春日店:084-946-6455
いつも白ばらをご利用頂きましてありがとうございます。
昨年好評を頂きました「いちごの妃」が今年も1月中旬より登場します。
カットしたロールケーキの上に紅ほっぺをたっぷりのせた逸品に仕上げています。
見た目も可愛らしく、旬の紅ほっぺを味わえるので、是非味わってみてください。
■いちごの妃
1月中旬から発売予定
いつも白ばらをご利用いただきありがとうございます。
1月12日(金)より、週末限定(金・土・日曜)で神石いちご畑を販売します。
しっとりとした食感が人気のスポンジに生クリームをブレンドしたカスタードクリームをロールして神石いちごファーム産の大粒紅ほっぺを並べています。フレッシュな摘みたて苺とスポンジ&クリームの美味しさをお楽しみください。
■神石いちご畑
16㎝ 2160円
週末限定販売
いつも白ばらをご愛顧頂きまして有難うございます。
JINSEKI 15 FARM産の紅ほっぺを使った「神いちごタルト」の予約限定販売を開始します!
フレッシュバターとアーモンドの香ばしいタルトにカスタードクリームと生クリーム・神石いちごファーム産の大粒の紅ほっぺをのせたスペシャルなタルトです。
■神いちごタルト
15㎝ 3700円
18㎝ 4700円
■神いちごの山盛りタルト
15㎝ 4600円
18㎝ 5600円
どちらも予約限定販売となります
いつも白ばらをご愛顧頂きまして有難うございます。
今年も1年ありがとうございました。
新春祝菓子干支サブレ2024年「辰」好評発売中です。
カルピスバターを使って焼き上げた、サクサクっと香ばしい薄いサブレの間に、ほんのり香るばらのクリームは、人気No.1焼菓子「ローズサブレ」です。
ご予算に合わせて、5枚・8枚・10枚・16枚・24枚入りの箱がございます。リーフパイ・パルミエとのアソートや、フィナンシェ・マドレーヌなど柔らかい焼菓子との詰合せもございます。
2024年も引き続きご愛顧下さいますようお願い申し上げます。
いつも白ばらをご利用頂きまして有難うございます。
今年も沢山のご愛顧いただき感謝の気持ちでいっぱいです。
下記、年末年始のお知らせをさせて頂きます。
【年末年始について】
31日 9:00〜18:00
元旦 お休み
2日 10:00〜18:00
3日 10:00〜18:00
4日〜通常営業
天満屋店は天満屋に準じます。
本年も最後まで宜しくお願い致します。
いつも白ばらをご愛顧いただきありがとうございます。
今年もクリスマスの季節がやってきました。
白ばらのクリスマスケーキ2023をご紹介する特集ページをアップしましたので、是非ご覧ください。
christmascake2023特集ページはコチラ
いつも白ばらをご利用頂きましてありがとうございます。
HALLOWEENにむけて、白ばらでも期間限定スイーツをご用意しています。
見た目にもかわいらしいスイーツを是非お楽しみください。
詳しい内容はコチラの特集ページをご覧ください
10月の新商品vol.3のご紹介です!
『テリー』
ヘーゼルネッツとレモンカードを組み合わせて、ジョコンドにホワイトチョコとフィヤンティーヌです。
是非味わってみてください。
10月の新商品vol.2のご紹介です。
13日(金)から販売スタート
■新作「 禅 ~ZEN~ 」
黒豆入りの抹茶ムースとマロンムースのコンビネーション。間にマンゴー&オレンジのジュレを挟んで変化のある美味しさ。マロンムースの下にはショコラのジョコンド。
13日(金)~15日(日) 新作発表会
禅 1つお買い上げにつき1枚、¥100チケットを差し上げます。
ご来店お待ちしております
10月の新作 vol.1をご紹介します。
「柑閑~KANKAN~」
フロマージュブラン・Kiriクリームチーズ・マスカルポーネ、3種のチーズをブレンドしたフロマージュムースの中に、オレンジ入りの紅茶ムース。ザクザクとした食感もプラス。
8日(日)まで「新作発表会」です。
蜜閑~KANKAN~ 1つお買い上げにつき¥100チケットを1枚差し上げます。
この機会に新しい美味しさをお楽しみください。
本日から発売の新作のご紹介です。
『シェルドン』
マンゴー&パッションのムースの中には、いちご&バナナのムースとマンゴー&バナナの果肉を入れて、ベースはピスタチオのジョコンドです。
ルックス通りの華やかでキュートな味わい!
17日(日)までは、新作発表会
シェルドン1つお買い上げで、¥100チケットを1枚差し上げます。
この機会に、新しい美味しさを是非お楽しみください。
9月の新商品のご案内です。
新作「ジョルジョ」
赤ワインでコンポートした洋梨の果肉を載せた洋梨ムースとまろやかなマロンムースのコンビネーション。
ダックワーズノワゼットの香ばしさとともに…
10日(日)まで、新作発表会
ジョルジョ1つお買い上げで、¥100チケットを1枚差し上げます。
この機会に是非ご賞味ください。
いつも白ばらをご利用頂きましてありがとうございます。
敬老の日にあわせて、敬老シフォンケーキをご準備致します。
いつもお世話になっているおじいちゃんやおばあちゃんなど、日頃の感謝を込めてプレゼントしませんか。
ふんわりとした食感とやさしい風味、今回は3種類の味わいをお楽しみいただけます。
9月16日~18日限定の商品となります。
ご予約も承っておりますのでお電話お待ちしております。
■敬老シフォンケーキ
プレーン ¥1728
ショコラ ¥1944
紅茶 ¥1944
9月16日~18日限定販売
ご予約受付中
いつも白ばらをご利用頂きまして有難うございます。
9月の新商品のご紹介です。
■9月1日(金)~発売
「レベッカ」
ココナッツ入りのダックワーズ・チーズ入りヨーグルトムースとキルシュムース、間にはグレープフルーツジュレをサンド。
上面には苺とグレープフルーツのコンポートを載せています。
酸味と甘みのバランスがとれた上品な逸品に仕上げています。
9月1日(金)~3日(日)
「新作発表会」
レベッカ 1個お買い上げにつき、¥100チケットを1枚差し上げます。この機会にぜひ味わってみてください。
いつも白ばらをご愛顧いただきありがとうございます。
今年も秋のティグレをご用意いたします。
しっとりした円形の4種類の焼き菓子。中にはガルニチュール、中央には生地の味わいにあわせたガナッシュを絞っています。
見た目にもかわいらしい焼き菓子はご自宅用にもプレゼントにもピッタリですよ。
■秋のティグレ(5ヶ入り)
・マロンゴールドチョコ
・抹茶黒豆きなこ
・さつまいもホワイトチョコ
・ほうじ茶チョコチップホワイトチョコ
いつも白ばらをご利用頂きましてありがとうございます。
本店&春日店カフェ限定でお楽しみ頂けるパフェに新作が登場しました。
■シャインマスカットパフェ
クランブル&カシスソース・和栗・ライム&ミントジュレ・カスタードクリームの層に、レモンバニラアイスとシャインマスカットを贅沢に載せています。
9月30日までの期間限定パフェとなりますので、是非ご予約の上味わって頂ければと思います。
・9月30日まで
・木曜~日曜日限定
・ご来店の3日前までにご予約をお願いします
・Patissier Akiko yamada 作
いつも白ばらをご利用頂きましてありがとうございます。
本店&春日店カフェ限定でお楽しみ頂けるパフェに新作が登場しました。
■三日月モンブランパフェ
和栗のコンポート・紅茶ジュレ・カシスジュレ・チーズカスタードクリーム・クランブルの層に、上には三日月のクッキーを装いました。
9月30日までの期間限定パフェとなりますので、是非ご予約の上味わって頂ければと思います。
・9月30日まで
・木曜~日曜日限定
・ご来店の3日前までにご予約をお願いします
・Patissier Akiko yamada 作
新作「トゥルーズ」本日から発売となります。
ピスタチオムースの中は、ドライいちじくとグリオットの果肉が入ったジュレとミルクチョコのムース。ショコラのスポンジ。カシスクリームといちじくの果肉を載せています。
13日(日)まで「新作発表会」
トゥルーズお買い上げ1個につき、次回ご利用いただける¥100チケットを1枚差し上げます。
この機会に新しい味わいをお楽しみください。
いつも白ばらをご利用いただきありがとうございます。
週末限定スイーツをご紹介します。
*パンプルマージュ
ピンクグレープフルーツのベイクドチーズケーキ果肉を載せて・・・
週末限定スイーツは、都度メニューが変動していきますので、出会った際に、是非味わってみてくださいね。