Galette des rois

ガレット・デ・ロワ

フレッシュバターを使ったアーモンドクリームを丁寧に折り込んだパイの中に仕込んで焼き上げています。切り分けた時に陶器製のフェーヴが入っていると幸運な一年になると言われています。フェーブが当たった人は王冠をかぶりその日は１日「王様」「女王様」になれるといわれています。

【ご予約限定】

お渡し日：2021年12月31日・2022年1月3日～23日

※お受け取りご希望日の3日前までにご予約ください

直径18㎝：3240円

Zodiac sablé tiger

２０２２干支サブレ・虎

カルピスバターを使って焼き上げたサクサクと香ばしいサブレの間に、ほんのり香るばらのクリームをサンドした白ばらで一番人気の焼菓子です。干支の柄で焼き上げ、縁起の良い深紅に金の文字で、一年の無病息災を祈願しています。 

【期間限定】

2021年11月20日～2022年1月31日