新商品

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新商品のご紹介です。

 

和花～のどか～　by.chef takeuchi

 

香ばしく濃厚なピスタチオのムースとしっとりとしたピスタチオの生地。

その上には、春の訪れを告げる淡い桃色の桜クリームを絞りました。

中に忍ばせたグリオットチェリーの酸味と、凝縮されたグリオットコンフィチュールの華やかな香りが、ピスタチオのコクを引き立てます。

和と洋が重なり合う、繊細な味わいをお楽しみください。