9月新商品のご紹介です。
■カタリーナ
2種類のクーベルチュールをブレンドした深みのあるショコラムースに、心地良い酸味のフランボワーズジュレを載せています。センターにはバニラムース＆ジョコンドショコラでまろやかな美味しさ。
■レイモンド
洋梨とホワイトチョコのムースの中に、果肉入りの”いちじくコンフィチュール”とこちらも果肉入りの”洋梨のブリュレ” 食感の変化とほんのりと香るスパイスが奥行のある味わいです。
■アサン
メープルムース × コーヒーゼリー × 紅茶ムース ひと口ごとに夏の疲れが癒されるような落ち着いた味わいです。