6月の新商品

6月の新商品をお届けします!

 

■マルティニック(左) by nishimura
ココナッツを入れたスポンジとココナッツのムース。
パイン&パッションのゼリーがアクセント
パインの果肉が涼しげです。


■マンゴーヤン(中) by chef yamete
マンゴーピューレが入ったスポンジで、マンゴー風味のバタークリームをロールしました。
まるでマンゴーを食べているような満足感です。


■ディタモーニ(右) by sue chef Takeuchi
アーモンド風味のスポンジに軽い食感のライチムースとグレープフルーツのムースを組み合わせました。
同名のカクテルからヒントを得ています。