2019 St.Valentine用に作りました！
力強いカカオ感とミルクの味わいが特徴のフランスカカオバリー社製カカオ分41%ミルクチョコレートAlungaを使用した甘くなめらかなショコラムースの中に、フランボワーズジュレを組み合わせています。
底にはアーモンド生地を敷き、クルミのヌガを入れて食感の変化をつけました。ミルキーでなめらかなショコラの味わいを堪能ください。
直径 12cm ¥2,592(税込)
販売日: 2月13日·14日限定
ご予約を承っております。
2019 St.Valentine用に作りました！
力強いカカオ感とミルクの味わいが特徴のフランスカカオバリー社製カカオ分41%ミルクチョコレートAlungaを使用した甘くなめらかなショコラムースの中に、フランボワーズジュレを組み合わせています。
底にはアーモンド生地を敷き、クルミのヌガを入れて食感の変化をつけました。ミルキーでなめらかなショコラの味わいを堪能ください。
直径 12cm ¥2,592(税込)
販売日: 2月13日·14日限定
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